Нэмэлт хоолны танилцуулга нь нярай болон залуу хүүхдийн өсөлт, хөгжлийн хувьд тэжээлийн шаардлагыг хангах чухал үе шат юм. Нярай хүүхдийн нэмэлт хоолны машин нь нярай хүүхдийн нэмэлт хоол үйлдвэрлэхэд зориулагдсан гал тогооны хэрэгсэл бөгөөд нярай болон залуу хүүхдийн эрүүл хооллох зуршлыг хөгжүүлэхэд эерэг үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ өгүүлэл нь нэмэлт хоол боловсруулахад нярай хүүхдийн хоолны процессорын үр ашигтай давуу талуудыг тэжээлийн дисциплины талаас шинжлэх бөгөөд нярай хүүхдийн эрүүл хоолны зуршинд нярай хүүхдийн хоолны процессорын нөлөөг судлах болно.
Нярай болон залуу хүүхдийн нэмэлт хоол, яагаад эрүүл мэндийн үндэс байх ёстой
Учир нь нярай болон бага насны хүүхдийн метаболизм, хоол боловсруулах систем, дархлааны систем харьцангуй бүрэн бус байдаг тул нэмэлт хоолыг аажмаар, тэнцвэртэй шим тэжээл, шингээлтийн чадварыг анхаарч танилцуулах хэрэгтэй. Нярай болон бага насны хүүхдийн зажлах, залгих чадварыг идэвхжүүлэхээс гадна, хоол боловсруулах системийн хөгжлийг дэмжих, сүү эсвэл формулаас ялгаатай хатуу хоолонд танилцуулахад тусалдаг. Нэмэлт хоолны зөв хооллолтын зуршил нь нярай хүүхдийн өсөлт, хөгжилд шууд хамааралтай бөгөөд дархлааг сайжруулж, урт хугацааны эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.
Шим тэжээлийн орц---Энэ нь нярай болон бага насны хүүхдэд микроэлементүүд (темир, цайр, кальци гэх мэт) -ийн чухал эх үүсвэр бөгөөд шим тэжээлийн дутагдлын өвчнөөс (жишээлбэл, цус багадалт, рахит) сэргийлэх боломжтой.
1.2 Чихэх, залгих чадварыг сэтгэл зүйн бэлтгэл: Нэмэлт хоолны танилцуулга нь хүүхдийн амны булчингийн дасгал, зохицуулалтын чадварыг аажмаар дэмжиж, ирээдүйд хатуу хоол идэхэд бэлдэхэд тусална.
1.3 Амтны сонголт хөгжүүлэх: Олон төрлийн нэмэлт хоолны жорын нөлөөнд өртөх нь хүүхдүүдэд амтны сонголт хөгжүүлэхэд тусалж, энэ нь тодорхой төрлийн хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх, цонхигор болох хандлагыг бууруулахад хүргэж болно.
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээлэлд боловсролтой.
Нярай хоолны процессор нь нэмэлт хоол хийх процессыг хялбарчлахад ашиглагддаг бөгөөд нэмэлт хоолонд шим тэжээлийн үнэ цэнэ, аюулгүй байдлыг авчрахад ч ашигтай байж болно.
2.1 Чи маш сайн: Нярай хоолны процессор нь бидэнд жижиг, нэгэн төрлийн хоол хийхэд чухал бөгөөд бидний эмийн сан дахь шинэ ээжүүдэд илүү хялбар, хурдан бэлтгэх боломжийг олгодог.
2.2 Уурын хоол хийх: Зарим хүүхдийн хоол боловсруулах төхөөрөмжид уурын хоол хийх функц байдаг, энэ нь уламжлалт буцалгах аргаар илүү сайн витамин, эрдэс болон бусад шим тэжээлийг хоолонд хадгалахад тусалдаг бөгөөд шим тэжээлийн алдагдлыг багасгадаг.
2.3 Хоолны аюулгүй байдлын хяналт: Хүүхдийн хоол боловсруулах төхөөрөмжийг ашигласнаар эцэг эхчүүд хоол хүнсийг бие даан сонгож, зах зээл дээр байж болох нэмэлт бодис, хадгалах бодис болон бусад асуудлуудаас зайлсхийж, нярай болон бага насны хүүхдийн хоолны аюулгүй байдлыг хангах боломжтой.
2.4 Энгийн: Хүүхдийн хоол боловсруулах төхөөрөмжийг ажиллуулахад олон алхам, төвөгтэй хоол хийх ур чадвар шаардлагагүй, энэ нь нэмэлт хоолны үйлдвэрлэлийн хугацааг ихээхэн богиносгож, эцэг эхчүүдэд нярай болон бага насны хүүхдүүдэд шинэ нэмэлт хоолыг хангахад тусалдаг.
Гуравдугаарт, хүүхдийн хоол боловсруулах төхөөрөмж нь нярай хүүхдийн эрүүл хооллолтын зан үйлийн нөлөө
Хүүхдийн хоол боловсруулах төхөөрөмж хэрхэн нярай болон бага насны хүүхдийн амтыг тодорхойлдог:
3.1 Олон төрлийн хоолыг дэмжих: Нярай хоолны процессор нь ногоо, жимс, мах болон бусад материалыг холих боломжтой, үнийн хувьд супермаркетуудаас нэмэлт хоол худалдаж авахад илүү хямд, хүүхдүүдэд хоолны төрөл бүрийн холимогтой болох боломжийг олгож, хүүхдүүдийн хоолны нэг төрлийн найрлагатай болохоос зайлсхийхэд тусална.
3.2 Мөн харшил үүсэх магадлалыг бууруулах боломжтой: Эцэг эхчүүд шинэ орц найрлагыг нярай болон бага насны хүүхдүүдэд биеийн байдалд нь нийцүүлэн аажмаар танилцуулж, хүүхдүүдийн хариу үйлдлийг анхааралтай ажиглах замаар харшил үүсгэгчийг цаг тухайд нь илрүүлж, зайлсхийх боломжтой.
3.3 Амтны сонголтыг боловсролжуулах: Материалын харьцаа болон хоол хийх аргыг тохируулснаар, нярай болон бага насны хүүхдүүдийг ногооны зэрэг эрүүл хоолны амтанд хурдан дасан зохицоход туслах, ирээдүйд чихэр, давслаг хоолонд хэт хамааралтай болохоос зайлсхийхэд тусална.
3.4 Эерэг хооллох орчныг бүрдүүлэх: Эцэг эхчүүдийн нэмэлт хоолны сонголт болон эцэг эхчүүд нэмэлт хоол хийх процесс нь эцэг эх, хүүхдийн хоорондын харилцааны цагийг нэмэгдүүлж, эцэг эх, хүүхдүүд эцэг эхийн анхаарлыг мэдэрч, хүүхдүүд тайван, аз жаргалтай орчинд хооллож, хоолны талаар эерэг хандлагыг хөгжүүлэхэд тусалдаг.
Бусад нь лууван, брокколи, алим болон бусад ногоо, жимсийг хольж нэмэлт хоол хийх боломжтой, нэг талаас шим тэжээлийн төрөлжилтийг нэмэгдүүлж, нөгөө талаас нярай хүүхэд ногооны амтанд аажмаар дасах боломжийг олгож, хожим нь сонгомол хоол идэх магадлалыг бууруулдаг.
Спиндлер, ялангуяа, дөрвөн нярай хоолны машинд анхаарах зүйлсийг санал болгож байна.
Нярай хоолны машин сайн, гэхдээ ашиглахдаа дараах зүйлсэд онцгой анхаарах хэрэгтэй:
4.1 Орц, материалын сонголт: Шинэ, хортон шавжийн үлдэгдэлгүй орцыг сонгож, сайтар угаах.
4.2 Цэвэрлэгээ ба ариутгал: Хэрэглэсний өмнө болон дараа, холих аяга, хутга толгой болон бусад тогооны машины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүрэн цэвэрлэж ариутгах ёстой, ингэснээр бактери үржихээс зайлсхийх болно.
Нэг алхамтай хүнсний холимог: Нэг орцноос эхлээд аажмаар орцны төрөл зүйлийг нэмэгдүүлнэ. Нярай болон бага насны хүүхдийн хариу үйлдлийг ажиглаарай.
Шинэлэг хоолыг нэгэн хоолонд хэрэглэсэн тохиолдолд даруй идэх ёстой. Хөргөлт нь хурц байх ёстой бөгөөд 24 цаг хүртэл ашиглаж болно (2 цент нь үргэлж шинэ хоол).
4.5 Орцны хоол хийх: Зарим төрлийн хүнсний орцыг хүүхдүүд болон бага насны хүүхдүүдэд идэхийн тулд хоол хийх буюу жигнэх шаардлагатай, жишээ нь, мах, үндэс ногоо гэх мэт.
V. ДҮГНЭЛТ БА ЗӨВЛӨГӨӨС
Шинэ, тав тухтай, аюулгүй хоол хийх хэрэгсэл болгон, нярай болон бага насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллох зуршлыг хөгжүүлэхэд эерэг үүрэг гүйцэтгэж, хүүхдийн хоолыг бэлтгэхэд тусалдаг. Энэ нь шим тэжээлийг илүү сайн хадгалах, нарийн хутгалт, уурын хоол хийх, олон төрлийн функцийг ашиглан хоолны аюулгүй байдлыг хянах боломжийг олгодог, ингэснээр хүүхдүүд олон төрлийн орц найрлагыг идэж, сайн амтны сонголт бий болгоход тусалдаг. Гэсэн хэдий ч, хүүхдийн хоол бэлтгэгчтэй байх үед, эцэг эхчүүд хоолны орц, ариун цэврийн болон ариутгалын асуудал, хоолны хослолд анхаарах хэрэгтэй, ингэснээр хамгийн сайн үр дүнг гаргаж, нярай болон бага насны хүүхдүүдийн эрүүл өсөлтийг дэмжих болно. Холбогдох байгууллагуудад хоол боловсруулах, үйл ажиллагааны ухаалаг байдал, цэвэрлэгээний тав тух зэрэг салбарт бүтээгдэхүүний судалгаа, хөгжүүлэлтийг эрчимжүүлэхийг зөвлөж байна, ингэснээр хэрэглэгчийн туршлагыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Нярай болон бага насны хүүхдүүдийн нэмэлт хооллолтын талаар шим тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон эмнэлгийн байгууллагуудтай хамтран хооллолтын зөвлөмжийг бэхжүүлэх цаг болжээ, эцэг эхчүүдэд хүүхдийн нэмэлт хоол бэлтгэгчийг шинжлэх ухаанчаар, зөв ашиглахад туслах, ирээдүйд нярай болон бага насны хүүхдүүдийн хоолны эрүүл мэндийн баталгааг хангах үндсийг тавихад туслах болно.