Là một trong những thiết bị thiết yếu trong một nhà bếp hiện đại: sự lựa chọn của máy trộn là rất quan trọng đối với hiệu quả nấu ăn và chất lượng thực phẩm. Nhưng các loại máy trộn khác nhau trên thị trường phục vụ các mục đích khác nhau, khiến người mua hàng gặp nhiều sự nhầm lẫn trong việc lựa chọn. Bài viết dựa trên điều này, sử dụng khoa học, khía cạnh khách quan, cộng với quy trình, tìm kiếm sau khi các đề xuất mua hàng, giúp người tiêu dùng lựa chọn hợp lý để đáp ứng nhà bếp kết hợp máy trộn thực phẩm.
Đầu tiên, nghiên cứu về loại máy trộn: yêu cầu phải rõ ràng, vị trí chính xác
Nói chung, các máy trộn mà bạn có thể mua trên thị trường có thể được chia thành:
Máy trộn đứng: Tốt nhất cho người làm bánh và những người cần nhiều sức trộn. Sức mạnh chung của nó là lớn, dung lượng rất phong phú, chức năng vẫn còn nhiều hơn, và có thể trang bị với tất cả các loại đầu trộn để trộn, chẳng hạn như trộn chèo, nước trứng, móc nén, vv, cần thiết để làm bánh, bánh mì, bánh quy, vv
Máy trộn bằng tay: Rất hữu ích nếu chỉ muốn trộn nhẹ (chẳng hạn như ép kem, trộn nước sốt nhẹ trong salad, v.v.) Nó nhẹ và dễ sử dụng, giá vừa phải, nhưng sức mạnh tương đối nhỏ, không nhất thiết cho bột rất rắn.
Máy chế biến thực phẩm: Có nhiều chức năng, chẳng hạn như cắt rau, xay thịt, xay và khuấy, và là một thiết bị bếp phù hợp cho người dùng cần chế biến nhiều loại thực phẩm. Khả năng mạnh nhất nhưng hiệu suất thấp trên mỗi đơn vị và chi phí cao.
Máy trộn: Chủ yếu được sử dụng để chuẩn bị nước trái cây, nước ép hoặc sữa lắc và các loại đồ uống khác. Tốc độ cao và lưỡi dao sắc nhọn của nó mà phá vỡ các sản phẩm của đất các thành phần khác mà không gặp khó khăn
Thấm Mixer (Đối với trộn: Nếu bạn muốn trộn vào nồi chính nó, cho các loại súp dày, nước sốt, vv thuận tiện hơn dễ sử dụng (rất đơn giản, phải có giới hạn) máy bột, trong phạm vi bột, không quá khó thành phần không khuyên bạn nên sử dụng!
Người tiêu dùng đầu tiên tự xem xét những gì họ sẽ nấu, và sau đó quyết định loại máy trộn mà họ cần chọn. Một máy trộn nước trái cây tốt hơn nếu bạn chủ yếu sử dụng nó để làm bánh, trong khi máy trộn nước trái cây tốt hơn nếu bạn chủ yếu sử dụng nó để làm nước trái cây và nước ép ví dụ.
Thứ hai, các chỉ số đánh giá hiệu suất: sức mạnh và tốc độ
Sức mạnh và tốc độ là những yếu tố quan trọng cần được đánh giá về khả năng pha trộn mà ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả hoạt động và công suất chế biến của ngành công nghiệp thực phẩm.
Sức mạnh: Sức mạnh hơn có nghĩa là máy trộn có thể xử lý nhiều loại và lượng thành phần hơn.
Tốc độ: Tốc độ cao hơn có nghĩa là trộn cơ khí tốt hơn do đó tốc độ cao hơn có hiệu quả trộn cao hơn trong máy trộn. Ngoài điều chỉnh làm mịn, cũng được khuyến cáo rằng điều chỉnh tốc độ là nhiều tốc độ.
Người tiêu dùng cần chọn công suất và tốc độ phù hợp của máy trộn theo thói quen nấu ăn và yêu cầu chế biến thực phẩm của riêng họ. Năng lượng phải lớn hơn 300W cho máy trộn máy tính để bàn, và tốc độ của máy trộn nước ép phải lớn hơn 20000RPM.
Thứ ba, năng lực và vật liệu: một sự thực tế và thương mại lâu dài
Khả năng và vật liệu của máy trộn trực tiếp quyết định tính thực tế và độ bền của nó.
Capacity: Chọn dung lượng của máy trộn dựa trên số lượng thành viên trong gia đình và việc sử dụng nó. Nếu bạn có một gia đình lớn thì bạn sẽ phải đi cho máy pha trộn với dung lượng lớn hơn.
Vật liệu: Đối với cốc trộn và thân máy, máy trộn nên sử dụng vật liệu cấp độ thực phẩm như thủy tinh, thép không gỉ và Tritan. Các vật liệu cao cấp chống nhiệt độ cao, chống ăn mòn và dễ làm sạch, để đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.
Khi lựa chọn, nên xem xét có bao nhiêu gia đình, đặc điểm nấu ăn và vật liệu cần thiết, và loại máy trộn nào phù hợp với dung lượng và vật liệu.
Nó sẽ cung cấp một sự pha trộn tối ưu của các chức năng, thiết lập một sự sắp xếp tối ưu của các thông số kỹ thuật.
Ngoài chức năng trộn cơ bản,68-153 máy trộn cao cấp được chúng tôi sản xuất bao gồm một loạt các tính năng và cấu hình bổ sung:
Chương trình đặt trước: Một số máy trộn có các chương trình đặt trước, như nước ép hoặc bánh ngọt, bơ hạt, vv, chỉ cần chọn chương trình đặt trước tương ứng, và trộn sẽ tự động kết thúc.
Động lực Tính năng xung cung cấp một vụ nổ năng lượng nhanh chóng và được sử dụng để chế biến thô của các thành phần cứng hoặc trộn nhanh.
Chức năng sưởi ấm: Đây là một chức năng hữu ích mà chỉ một số máy trộn có.
Tính năng tự vệ sinh tự động: Tính năng tự vệ sinh tự động có thể tự vệ sinh cốc trộn và lưỡi dao, thuận tiện cho người dùng.
Khi lựa chọn, người tiêu dùng nên chọn máy trộn có chức năng thực tế và cấu hình thuận tiện theo thói quen và nhu cầu nấu ăn của riêng họ.
Thương hiệu và dịch vụ sau bán hàng có nghĩa là, đảm bảo chất lượng và kinh nghiệm dịch vụ.
Cuối cùng, danh tiếng thương hiệu và dịch vụ sau bán hàng cũng nên được xem xét khi mua máy trộn. Một số hệ thống kiểm soát thương hiệu nổi tiếng của quản lý chất lượng, quản lý và dịch vụ sau bán hàng mạng, có thể cung cấp sử dụng tuyệt vời kinh nghiệm cho người tiêu dùng, và cung cấp đảm bảo chất lượng bổ sung cho các sản phẩm tiêu dùng.
Người tiêu dùng tốt hơn là chọn các thương hiệu nổi tiếng càng nhiều càng tốt, biết chính sách dịch vụ sau bán hàng của họ, chẳng hạn như thời gian bảo hành, phương pháp bảo trì, v.v.
Kết luận:
Có nhiều điều cần xem xét khi mua máy trộn như loại, sức mạnh, tốc độ, dung lượng, vật liệu, chức năng, thương hiệu và dịch vụ sau bán hàng. Dựa trên thói quen nấu ăn, ngân sách và sở thích, người tiêu dùng cần phải xem xét hợp lý máy trộn nào phù hợp với nhà bếp của họ. Chúng tôi hy vọng thông qua các lời khuyên mua máy trộn trong bài viết này để cho người tiêu dùng trong hiểu biết tốt hơn máy trộn, mua sự phù hợp của hỗn hợp cho từng sử dụng cụ thể, cải thiện hiệu quả nấu ăn và chất lượng cuộc sống.