Lahat ng Kategorya

Paano ma-solve ang karaniwang mga isyu sa iyong mixer blender machine

Feb 17, 2025

Ang mixer ay isang mahalagang kagamitan sa modernong kusina at industriya ng pagkain, ang mahusay na paghalo at pag-ikot na function ay lubos na nagpapabuti sa kahusayan ng trabaho. Ngunit ang dalas ng paggamit ay mataas, ang mekanikal na istruktura ay kumplikado, madali itong masira. Ang papel na ito ay sistematikong sinusuri ang mga karaniwang pagkakamali ng mixer mula sa prinsipyo, nagmumungkahi ng mga kaukulang diagnosis, mga paraan ng pag-aalis at mga mungkahi sa pagpapanatili, upang mapabuti ang kahusayan ng paggamit ng kagamitan, at pahabain ang buhay ng serbisyo.

Paglalarawan ng prinsipyo ng pagtatrabaho ng mixer —> batayan ng pagsusuri ng pagkakamali

Ang premise at batayan ng diagnosis at pag-aalis ng pagkakamali ay ang pag-unawa sa prinsipyo ng pagtatrabaho ng mixer. Sa madaling salita, ang mixer ay pangunahing binubuo ng isang motor, isang mekanismo ng transmisyon, at isang bahagi ng paghahalo. Ang motor ay nagbibigay ng kapangyarihan, at ang kapangyarihan sa pamamagitan ng mekanismo ng transmisyon ay ipinapasa sa bahagi ng paghahalo, at pagkatapos ay ang paghahalo, paghahalo o emulsification ng materyal ay nakakamit. Ang iba't ibang mga mixer ay may iba't ibang mekanismo ng transmisyon at mga bahagi ng paghahalo ng disenyo, ngunit ang pangunahing prinsipyo ay pareho.

Mga pamamaraan ng diagnosis para sa mga karaniwang uri ng pagkakamali

Ang mga mixer ay may maraming pagkakamali, ngunit ang mga karaniwang pagkakamali ay maaaring pangunahing ikategorya sa mga sumusunod na uri, na sinusuportahan ng mga pamamaraan ng diagnosis.

2.1 Pagkabigo ng motor:

Mga katangian ng pagkakamali: hindi makapag-umpisa ang motor, hirap sa pagsisimula, abnormal na tunog habang tumatakbo, pag-init ng motor at iba pa.

Pamamaraan ng diagnosis:

Power detector: Suriin kung ang output ng power socket ay normal, kung ang boltahe ay normal at nakakatugon sa mga kinakailangan ng rated voltage ng mixer.

Upang suriin ang proteksyon sa sobrang karga, ang ilang mga panghalo ay may mga protektor laban sa sobrang karga.

(Kailangan i-off ang operasyon) Sukatin ang mga halaga ng resistensya gamit ang multimeter upang suriin ang mga bukas o maikling koneksyon sa winding ng motor.

Pagsusuri ng mga carbon brush para sa mga motor: Para sa mga motor na may carbon brush, suriin kung ang carbon brush ay worn out at may mahinang kontak.

Pagkabigo ng mekanismo ng transmisyon:

Phenomenon ng pagkakamali: mahina ang pag-ikot, hindi pantay na pag-ikot, abnormal na tunog ng mga bahagi ng paghahalo, atbp.

Pamamaraan ng diagnosis:

PAGSUSURI NG BELT: Para sa mga panghalo na may belt drive, suriin ang belt para sa slack, pagkasira o pagkabasag.

Pagsusuri ng gear: Para sa mga panghalo na pinapatakbo ng gear, suriin ang gear para sa pagkasira, nawawalang ngipin o hindi sapat na lubrication.

Pagsusuri ng bearing: Hanapin ang pagkasira ng bearing, kaluwagan o kakulangan ng lubrication. Maaari mong suriin ang play o kaluwagan sa pamamagitan ng pag-invert at i-rotate ang elemento nang manu-mano upang maramdaman kung mayroong sticking friction o abnormal na tunog.

2.3 Pagkabigo ng bahagi ng paghahalo:

Phenomenon ng pagkakamali: halo, maluwag na bahagi, depekto, fracture, hindi ma-install o ma-disassemble.

Pamamaraan ng diagnosis:

Tingnan: Suriin kung mayroong maliwanag na pisikal na pinsala sa mga bahagi ng paghahalo, tulad ng mga bitak, depekto, atbp.

Suriin ang koneksyon: Suriin kung ang koneksyon sa pagitan ng mga bahagi ng paghahalo at ng drive shaft ay mahigpit at suriin ang mga maluwag na tornilyo.

Suriin ang balanse: Suriin ang mga nagtatrabaho na balanse ng ilang bahagi ng paghahalo.

2.4 Pagkabigo ng sistema ng kontrol (Advanced Mixer):

Pagkakatawang-sala: Walang mga kontrolableng phenomena sa control panel, pagkasira ng susi, pagkasira ng programa, atbp.

Pamamaraan ng diagnosis:

Suriin ang kuryente: tukuyin kung ang suplay ng kuryente ng sistema ng kontrol ay normal.

Suriin ang koneksyon ng mga kable: Suriin kung ang mga kable mula sa control panel patungo sa pangunahing control board ay maluwag o hindi nakakonekta.

Software: Subukang i-reboot ang aparato at tingnan kung ito ay maibabalik. Kung naaangkop, i-upgrade o i-reset ang control software.

Tatlo, ang paraan ng pagsasaayos ng mixer

Batay sa iba't ibang uri ng pagkasira, ang mga sumusunod na paraan ng pagsasaayos ay maaaring gamitin:

3.1 Pagsasaayos ng motor:

Palitan ang carbon brush: Kapag ang carbon brush ng motor ay labis na nasira, dapat palitan ito ng parehong modelo ng carbon brush sa tamang oras.

Para sa serye ng mga motor na ang winding ay nasira o labis na tumanda, upang matiyak ang ligtas na operasyon ng kagamitan, inirerekomenda na palitan ito ng bagong motor.

Pagpapanatili ng motor: Kung mayroon kang propesyonal na kaalaman at kasanayan, maaari mong subukang gamitin ang motor, ngunit siguraduhing isagawa ang operasyon na walang kuryente, at mag-ingat sa kaligtasan.

3.2 B Pagsusuri ng problema sa mekanismo ng transmisyon

Palitan ang sinturon: Palitan ang maluwag o nasirang mga sinturon at muling ayusin ang higpit ng sinturon.

Mga gear: Palitan ang nasira o sira na gear o ipagawa ito sa isang propesyonal.

Lagyan ng pampadulas ang bearing: Maglagay ng tamang dami ng pampadulas na langis o grasa sa panloob at panlabas na singsing ng bearing upang mabawasan ang resistensya, alitan, at init ng alitan.

3.3 Pagsusuri ng problema sa mga bahagi ng paghahalo:

Pagkatapos ng pag-upgrade ng mga bahagi ng paghahalo: palitan ang deformed o nasirang mga bahagi ng paghahalo upang matiyak ang epekto ng paghahalo.

Pagsasara: muling pagsasara ng bahagi ng paghahalo sa mga tornilyo ng koneksyon ng drive shaft.

Saturasyon ng Dinamika: Itakda ang bigat ng karga ng bahagi ng paghahalo upang makamit ang balanseng katawan at bawasan ang resonance.

3.4 Pagsusuri ng sistema ng kontrol

Suriin ang wiring: Ibalik ang mga naputol na kawad.

Palitan ang control panel – Palitan ang nasirang control panel

I-reset ang software: I-reset o i-update ang control software

4, mga rekomendasyon sa pang-araw-araw na pagpapanatili ng mixer

Mga bagay sa pagpapanatili: Ang regular na pagpapanatili ay makabuluhang makababawas sa rate ng pagkasira ng mixer at pahahabain ang buhay nito.

4.1 Paglilinis: Linisin ang mga bahagi ng paghahalo at katawan sa oras pagkatapos ng bawat paggamit upang maiwasan ang natitirang materyal na kum腐腐 sa kagamitan.

4.2 Pagpahid: Regular na mag-iniksyon ng langis o grasa sa mga bahagi ng pagkikiskisan tulad ng mga bearing upang mabawasan ang pagkikiskisan at maiwasan ang pagsusuot.

4.2 Periodikong pagsusuri: ang mga sinturon, gear, kawad at iba pang mga bahagi ay dapat suriin nang regular, at anumang abnormalidad ay dapat tugunan sa oras.

4.4 Makatuwirang paggamit: Huwag mag-overload ng operasyon, pumili ng bilis ng paghahalo at oras ng pagtatrabaho.

4.5 Malaki o precision mixer regular na propesyonal na pagpapanatili, pagsasaayos.

Mga pag-iingat sa kaligtasan

Lahat ng karapatan ay nakalaan ang pag-edit ng mga taon ay dapat batay sa diagnosis ng pagkakamali ng mixer at pag-aalis ng buong operasyon ng makina, ngunit tandaan na unahin ang kaligtasan sa proseso ng troubleshooting circuit.

Patayin ang operasyon: Una sa lahat, putulin ang suplay ng kuryente para sa mga electrical na kaugnay na pag-aayos.

Gumamit ng proteksiyon na kagamitan: Protektahan ang sarili gamit ang guwantes at salamin kapag nag-aayos ng bahagi ng makina.

Humingi ng propesyonal na tulong: Para sa mga kumplikadong pagkakamali, inirerekomenda na humingi ng tulong mula sa mga propesyonal na tauhan ng pagpapanatili upang maiwasan ang mas malaking pagkalugi sa ekonomiya o pinsala sa katawan dulot ng hindi tamang operasyon.

Sa kabuuan, sa pamamagitan ng pag-unawa sa prinsipyo ng pagtatrabaho ng mixer at ang pagkakaroon ng kasanayan sa karaniwang pamamaraan ng diagnosis ng pagkakamali at ang mga kasanayan sa pag-aalis nito, at palakasin ang pang-araw-araw na pagpapanatili, ay maaaring epektibong mapabuti ang kahusayan ng mixer, pahabain ang buhay ng serbisyo, at matiyak ang ligtas na produksyon.