Өмір қарқыны жылдамдап, адамдар тез және салауатты тамақтануды талап етеді. Блендер - бұл ас үйдің көп функционалдық құрылғысы, ол пісіру тиімділігін жоғарылатып, пайдаланушыларға пайдалы және теңгерімді тағамдарды дайындауды жеңілдетеді. Сондықтан бүгін біз микшерлердің пайдаланушыларға азырақ уақыт пен тиімдірек тағам дайындауды қалай қолдана алатыны туралы түрлі көзқарастар талқылаймыз.
Тамақтану тиімділігін арттыру
Сондықтан, араластырғыштың негізгі функцияларын қорытындылау үшін, олар қуатты араластыру және араластыру қабілеті. Көкөністерді майлау, қамыр араластыру, соус жасау; булау машиналары әдеттегі қолмен жасалатын жұмыстардың уақытының аз бөлігін ғана атқарады. Бөлшектеу: Мысалы, жасыл салат дайындасаңыз, көкөністерді қолмен кесу үшін 10-15 минут уақыт кетеді. Иә, тамақ пісіру кезінде аз еңбекпен уақытты тиімді пайдалану.
Сонымен қатар, блендер көп мақсатты құрал болып табылады және ас үйден тыс жерде де қызмет етеді! Бүгінгі таңда араластырғыштар әр түрлі ингредиенттерді өңдеу қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін кескіштер, майдалаушылар, шағып алушылар және т.б. қоса бергіштермен бірге келеді; қосымшаларды ауыстыру арқылы пайдаланушылар ас дайындаудың көптеген тапсырмаларын оңай орындай алады және көп мақсатты құралдарды сатып алу мен пайдалануды болдырмайды
Дұрыс тамақтануды насихаттау
Салауатты тамақтанудың тағы бір басты жолы - блендерлер. Блендер ингредиенттерді жақсылап шашыратып, ас қорыту мен сіңіруге көмектеседі. Мысалы, жемістер мен көкөністерді шырынға немесе пюреге араластырғаннан кейін, олардағы қоректік заттарды сақтап қалудан басқа, организмге оларды оңай сіңіру оңай болады. Әсіресе ас қорыту жүйесі әлсіз адамдарға пайдалы.
Екінші, буфер пайдаланушыларға ингредиенттерді қабылдауды бақылауға мүмкіндік береді. Пайдаланушылар тамақтарды уақытын және араластыру жылдамдығын сәйкесінше реттеу арқылы тамақтарды белгілі бір денсаулық талаптарына оңай бейімдей алады. Салат дрессері немесе қант аз және май аз дрессері жасаңыз, онда коммерциялық өнімдерде болуы мүмкін қоспалар мен консерванттардан аулақ болу керек. Сондай-ақ, араластырғыштар ас алмастыруға арналған қуатты, аз калориялы тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді.
Сондай-ақ, азық-түлік қоспаларын жоюдың да пайдасы жоқ.
Дәстүрлі ас дайындау әдістері көбінесе құрамалардың қоректік заттарын жоғалтады, өйткені олар жоғары температураға дейін қыздырылады немесе ұзақ уақыт ауамен араласады. Ол барлық компоненттерді бірнеше секунд ішінде бөлшектей алады. Мысалы, жеміс-жидек пен көкөністі шырынын шығарып жатсаңыз, блендер жеміс-жидектерді тез бөлшектейді, ал оның витаминдері, минералдары мен антиоксиданттары жоғалмайды. Әсіресе, адамдар дұрыс тамақтанатын болса.
Сонымен қатар, оны суық сорпа, сусындар және басқа да төмен температурадағы тағамдарды пісіруге пайдалануға болады, сондықтан жоғары температурада пісіру тамақтың қоректік қасиетіне нұқсан келтірмейді. Мысалы, суық шұбат дайындау үшін адамдар сыртқа шығып, жаңа көкөністер, бұршақ және дәмдеуіштер сатып алып, құяды да, тегіс болғанша араластырады. Шын мәнінде, пісіру әдісі өте төмен температурада жасалған, бұл ингредиенттерден қоректік заттарды алумен қатар тағамның дәмді дәмі мен дәміне кепілдік береді.
Тамақ түрлерінің әртүрлілігі
Блендер пайдаланушыларға әр түрлі тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді. Дұрыс қолданғанда, буфер пайдаланушыларға таңғы, түскі немесе кешкі ас үшін шексіз таңдауларды ұсынады. Мысалы, блендерді смузи, смузи немесе тіпті асқазан ұны дайындауға пайдалануға болады. Түскі ас: салат дрессменттерін дайындаңыз; қандай дрессменттер немесе сорпа; кешкі ас: сіз қамыр, соус немесе десерт дайындауға болады. Әр түрлі тамақ түрлерін ұсынатын қосымша тек қана пайдаланушының дәмді тағамдарын қанағаттандырмайды, сонымен қатар олардың қоректік заттардың кең ауқымын тұтынуына мүмкіндік береді.
Сонымен қатар, пайдаланушылар жас жемістерді, көкөністерді және дәнді дақылдарды нәрестеге қолайлы қосымша тағамдарға кесу үшін блендер пайдалана алады; немесе бауырластар үшін жоғары ақуыздық тағам жасау үшін тауық кеудесі, бұршақ және жаңғақ сияқты жоғары ақуыз Мұндай жекешеленген тамақ өндірісі тек тұтынушылардың тамақтану қажеттіліктерін қанағаттандырумен қатар, тамақтың салауаттылығын арттырады.
Тамақ қалдықтарын азайту
Блендерлер тамақ ысырапты азайтуға көмектеседі. Бұл тұрғыдан алғанда, көптеген ақуыздар мен вегетариандық компоненттер өнімнің өндірілуінен дайындалуына дейін қалдықтар тудыруы мүмкін, яғни өсімдік сабақтары немесе жеміс-жидек пен көкөністердің қабықтары. Бұл азық-түлік бөлшектері шикі түрінде жеуге жарамсыз болуы мүмкін, бірақ блендерден біраз өңдеу арқылы олар ингредиенттер ретінде қызмет ететін азық-түлікке айналуы мүмкін. Мысалы, көкөністердің сабақтары мен жапырақтары араластырылып, шұбат немесе соусы болып табылады; жемістің қабығы сусындар мен десерт үшін шырынға ұнтақталады. Бұл тек тағамның ысырап болуына ғана емес, сонымен қатар, бұл өмір салты тағамның тиімділігін қамтамасыз етеді.
Қалған ингредиенттерді қайта пайдалану үшін қоспап алуы мүмкін. Мысалы, ескі күріш көкөністері мен етін бір блендерде араластырып, жақсылап араластырып, піскен пісіріңіз. Бұл жаңа пісіру әдісі қалдықтардың дәміне байланысты мәселені шешкеннен басқа, тұтынушыларға жаңа тағам түрлерін ұсынады.
Қорытынды
Қысқаша айтқанда, блендер ас пісіру тиімділігін арттыру, салауатты тамақтануды дамыту, азық-түлік ингредиенттерін сақтау, тағамдарды байыту және тамақ қалдықтарын азайту үшін қажетті құралға айналды. Блендер, әрине, тиімді және салауатты тамақтануды көздейтін заманауи адамдар үшін ас үйдің жақсы көмекшісі. Пайдаланушылар микшерлерді ақылмен пайдаланып, тез тамақ пісіріп, салауатты және қоректік жағынан толық тамақтануды күтуі керек.