Мұз кремі өте танымал десерт, және оны көптеген әртүрлі жолдармен жасауға болады. Mixapatananko мұз кремі simravi мұз кремі үшін негізгі факторлардың бірі. Бұл мақала нарықта көптеген ортақ мұз кремін араластырғыштар бар екенін салыстырмалы талдау арқылы сипаттамалық түрде дәлелдейді, осылайша тұтынушылар өздерінің десерт опциялары үшін ең жақсы таңдау табу үшін объективті және қатаң сілтеме жасай алады.
Мұз кремін араластырғыштардың негізгі түрлері мен жұмыс принциптері:
Мұздату режимі мен балмұздақ қоспасының жұмыс принципіне сәйкес, балмұздақ араластырғыштары негізінен келесі түрлерге бөлінеді:
Үйде қолдануға арналған мұздатылған ыдыс балмұздақ жасаушы: Бұл балмұздақ жасаушылардың ең кең таралған түрі. Машина алдын ала мұздатылған мұздатқыш ыдысымен жабдықталған, содан кейін қоспаны машинаға құйып, машинаның пышақтары үнемі араластырып тұрады, бұл ыдысты балмұздаққа айналдыру үшін қоспаны біртіндеп мұздатуға мүмкіндік береді. Оны пайдалану оңай, бағасы қолжетімді және отбасына өте ыңғайлы. Бірақ, сонымен қатар, айқын кемшіліктері де бар: алдын ала мұздатылған мұздатқыштың қажеттілігі, уақытты ысырап ету; Үздіксіз құю мүмкіндігі шектеулі, біртіндеп қыздырылғаннан кейін балқып кетеді, мұздатқышты қайтадан мұздату қажет; Балмұздақтың сапасы салыстырмалы түрде төмен, қатты дәмі, мұз кристалдарының сезімі айқынырақ.
Үйде қолдануға арналған встраиваемый компрессорлы балмұздақ машинасы: Мұздатылған шелек балмұздақ машинасымен салыстырғанда, өздігінен мұздатылатын балмұздақ машинасы алдын ала тоңазытқышта орналастыруды қажет етпейді. Қоспаны тікелей машинаға құюға болады, ал балмұздақ встраиваемый компрессор арқылы қатаяды. Бұл машинаның келесі артықшылықтары бар: ➢ Жеңіл жұмыс, алдын ала мұздату қажет емес; ➢ Бірнеше түрлі балмұздақты үздіксіз жасауға болады; ➢ Балмұздақтың сапасы салыстырмалы түрде жоғары, дәмі нәзік. Бірақ кемшіліктері де айқын: қымбат, көлемді, қуат тұтынуы жоғары, салыстырмалы түрде үлкен шу.
Коммерциялық балмұздақ машинасы Коммерциялық типтегі балмұздақ машинасы негізінен тамақ қызметі мен балмұздақ дүкендерінде қолданылады, Ерекшелігі: шығару көлемі үлкен, үздіксіз жұмыс істеу қабілеті күшті, жақсы мұздату әсері бар, әртүрлі балмұздақ түрлерін, мысалы: жұмсақ балмұздақ, қатты балмұздақ және т.б. жасауға болады. Балмұздақ машиналарының 3 түрі бар: Жұмсақ қызмет балмұздақ машиналары (жұмсақ қызмет балмұздақ машиналары), Партиялық балмұздақ машиналары (Партиялық мұздатқыш), Үздіксіз балмұздақ машиналары (Үздіксіз мұздатқыш) Коммерциялық машиналар қымбат, үлкен және үйде қолдануға шын мәнінде жарамсыз болуы мүмкін, бірақ олардың күшті өнімділігі мен сапалы балмұздақ коммерциялық сапасы оларды коммерциялық операциялар үшін идеал етеді.
Ii. KPI салыстырмалы талдау:
Балмұздақ араластырғышты таңдау үшін ең маңызды KPI-лар
Салқындату әсері: Салқындату әсері балмұздақтың сапасына қатты әсер етеді. Салқындату әсері жағдайында компрессорлы балмұздақ машинасы немесе коммерциялық балмұздақ машинасы араласудың температурасын жылдам және тұрақты түрде төмендету артықшылығына ие, сондықтан балмұздақ нәзік және дәмді болады. Мұздатылған шелек балмұздақ машинасының салқындатуы әлсіз, мұз кристалдарын қалыптастыруға оңай, балмұздақтың дәміне әсер етеді.
Сұйықтықты шайқау қабілеті: Бұл ауа қосу мен балмұздақтың текстурасын анықтайды. Тиімді балмұздақ машинасы көбірек ауаны қосып, жеңіл, жұмсақ, жұмсақ балмұздақ жасайды.
Жүктеме: Жүктеме - бір партияда өндірілетін балмұздақтың максималды мөлшері. Үй балмұздақ машиналары көлемі бойынша шектеулі және тек бірнеше кварта балмұздақ шығара алады. Ең жақсы балмұздақ машинасы коммерциялық машина үлкен жүктемемен бизнес операцияларының қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.
Жұмыс жеңілдігі: Жұмыс жеңілдігі пайдаланушы тәжірибесіне тікелей әсер етеді. Операциялық интерфейс қарапайым, анық және меңгеруге оңай, ластануы қиын және тазалауға жеңіл балмұздақ машинасы клиенттер тарапынан көбірек қолдау табады.
Шу: Шу да пайдаланушы тәжірибесінің бір бөлігі. Компрессорлы балмұздақ машиналары мен коммерциялық балмұздақ машиналары жұмыс істегенде шу шығаратынын ескеріңіз, сондықтан шу деңгейінің оңай көтерілетінін анықтауыңыз керек.
Барлық десерт қажеттіліктеріңіз үшін сатып алыңыз:
Күнделікті отбасылық тұтыну: Көптеген адамдар үшін тек аз мөлшерде балмұздақ жасау қажет болса және балмұздақ сапасына талаптар жоғары болмаса, бағасына сезімтал адамдар үйдегі мұздатылған шелек балмұздақ машинасын қарастыруы мүмкін.
Үйдегі жоғары сапалы балмұздақ пайдаланушысы: Үйде дайындалған нәзік жоғары сапалы балмұздақ үшін баға сезімталдығы жоғары емес, олар үй компрессорлы балмұздақ машинасын ұсынуға болады.
Коммерциялық балмұздақ машинасы: Тамақ және сусын дүкендері немесе кәсіби балмұздақ дүкені жоғары сапалы коммерциялық балмұздақ машинасын таңдай алады, сонымен қатар жұмсақ балмұздақ машинасын немесе қатты балмұздақ машинасын, үздіксіз балмұздақ машинасын нақты сұранысқа сәйкес таңдай алады. Өнімділік, салқындату әсері және араластыру тиімділігі бәрі ескерілуі тиіс.
IV. Қорытынды:
Мұздатылған йогурт араластырғышын таңдау біраз қиын, және бұл бірнеше факторларға байланысты, соның ішінде, бірақ олармен шектелмей: Бюджет, пайдалану жиілігі, қажетті мұздатылған йогурттың сапасы және т.б. Бұл құжатта көрсетілген салыстырулар тұтынушыларға мұздатылған йогурт десерттерін жасау кезінде ләззат алу үшін ең жақсы араластырғышты таңдауға көмектеседі деп үміттенеміз. Тұтынушыларға осы сатып алу жүйесіндегі ақпаратпен көбірек танысу, мұздатылған йогурт құрылғыларының көптеген брендтері мен модельдерін салыстыру және шынайы мәселесіне негізделген сатып алу ұсынылады. Мұздатылған йогурт араластырғышы барған сайын ақылды бола түседі, ал интеллект деңгейі ғылым мен технологияның дамуы барысында жоғарылай береді. 3. Уақыт өте келе, тұтынушылардың десертке деген сұранысын қанағаттандыру үшін жоғары сапалы және тиімді мұздатылған йогурт машиналары қолжетімді болады.