Ինչպես ընտրել ճիշտ խառնիչ-խառնիչ մեքենան ձեր խոհանոցում

Ժամանակակից խոհանոցում կարևոր սարքերից մեկը՝ բլենդերի ընտրությունը կարևոր է խոհարարական արդյունավետության և սննդի որակի համար: Բայց շուկայում առկա տարբեր տեսակի խառնիչները ծառայում են շատ տարբեր նպատակների, թողնելով գնորդներին շատ շփոթված ընտրության մեջ: Այս հոդվածը հիմնված է այս վրա, օգտագործելով գիտական, օբյեկտիվ կողմ, ավելին՝ գործընթաց, որոնված է գնումների առաջարկների համար, օգնել սպառողին ռացիոնալ ընտրություն կատարել, որպեսզի բավարարի խոհանոցի ինտեգրված սննդի խառնիչը:

Նախ, խառնիչի տեսակի ուսումնասիրություն. պահանջը պետք է հստակ լինի, դիրքավորումը պետք է ճշգրիտ լինի

Ընդհանուր առմամբ, շուկայում գնելու համար կարող եք բաժանել խառնիչները՝

Ստանդարտ խառնիչ. Լավագույնն է թխողների և նրանց համար, ովքեր շատ խառնիչ ուժ են պահանջում: Նրա ընդհանուր ուժը մեծ է, հզորությունը շատ առատ է, ֆունկցիան դեռ շատ է, և կարող է հագեցվել բոլոր տեսակի խառնիչ գլխիկներով խառնելու համար, ինչպիսիք են խառնելու paddle-ը, ձվի խառնիչը, խմորելու hooks-ը և այլն, անհրաժեշտ է պատրաստել տորթ, հաց, բիսկվիտ և այլն:

Հանդ Mixer: Շատ օգտակար է, եթե ցանկանում եք միայն թեթև խառնել (օրինակ՝ կրեմ հարել, աղցանների թեթև սոուսներ խառնել և այլն): Այն թեթև է և հեշտ օգտագործման համար, միջին գին, բայց հզորությունը հարաբերականորեն փոքր է, ոչ միշտ էլ շատ խիտ խմորների համար է նախատեսված:

Սննդի պրոցեսոր: Ունի բազմաթիվ գործառույթներ, ինչպիսիք են բանջարեղենների կտրումը, մսի մանրացումը, աղացած և խառնելու գործընթացը, և դա խոհանոցային սարք է, որը հարմար է օգտվողների համար, ովքեր պետք է մշակեն բազմաթիվ տեսակի սնունդ: Ամենաուժեղ, բայց ցածր կատարողականություն մեկ միավոր ծավալի համար և բարձր արժեք:

Բլենդեր: Հիմնականում օգտագործվում է հյութեր, սմուզի կամ կաթնային շեյքեր և այլ խմիչքներ պատրաստելու համար: Նրա բարձր արագությունը և սուր դանակը, որը հեշտությամբ ջարդում է հողային արտադրանքները և այլ բաղադրիչներ:

Իմերսիոն բլենդեր (Խառնելու համար): Եթե ցանկանում եք խառնել հենց կաթսայի մեջ, խիտ տեսակի սոուսների, սոուսների և այլն: Ավելի հարմարավետ, հեշտ օգտագործման համար (համեմատաբար պարզ, պետք է ունենա սահմանափակումներ) մանրացնող, մանրացման շրջանակում, շատ խիտ բաղադրիչներ օգտագործել խորհուրդ չի տրվում:

Հաճախորդները նախ ինքնուրույն մտածում են, թե ինչ են պատրաստելու, և հետո որոշում, թե որ տեսակի բլենդեր պետք է ընտրեն։

Երկրորդ, կատարողականի գնահատման չափանիշները՝ ուժ և արագություն

ԶՈՒՆ և ԱՐԱԳՈՒԹՅՈՒՆԸ ՀԱՅՏՆԻ ԱՌԱՋՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ԵՆ, ՈՐՈՆՔ ՊԵՏՔ Է ԳՆԱՀԱՏՎԵՆ ԲԼԵՆԴԵՐԻ ՀՆԱՐԱՎՈՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ՄԱՍԻՆ, ՈՐՈՆՔ ԿԱՏԱՐՈՒՄ ԵՆ ԱՌԱՋՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԱՌԱՋՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԵՎ ՍՆԱԿԱՆ ԱՌԱՎԵԼՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԿԱՊԱՅԻՆ։

Ուժը՝ Ավելի մեծ ուժը նշանակում է, որ բլենդերը կարող է մշակել ավելի շատ տեսակի և քանակի բաղադրիչներ։ ¥ 1Լ-ից ավելի։ Օգտագործողների համար, ովքեր խաղում են ճիշտ, ավելի ուժեղ կամ շատ բաղադրիչներով, խորհուրդ է տրվում ավելի մեծ ուժով օգտագործել բլենդեր։

Արագություն՝ Բարձր արագությունը նշանակում է ավելի լավ մեխանիկական խառնուրդ, հետևաբար բարձր արագությունը ունի ավելի բարձր խառնման արդյունավետություն բլենդերում։ Բացի հարթեցման կարգավորումից, խորհուրդ է տրվում, որ արագության կարգավորումը բազմաարագություն լինի։

Հաճախորդները պետք է ընտրեն բլենդերի համապատասխան հզորությունը և արագությունը իրենց խոհարարական սովորույթների և սննդի մշակման պահանջների համաձայն: Հզորությունը պետք է ավելի մեծ լինի 300W-ից աշխատասեղանի խառնիչի համար, իսկ հյութի խառնիչի արագությունը պետք է լինի ավելի քան 20000RPM:

Երրորդ, հզորություն և նյութ: գործնականության և դիմացկունության փոխզիջում

Խառնիչի հզորությունն ու նյութը ուղղակիորեն որոշում են դրա գործնականությունը և դիմացկունությունը:

Հզորություն: Ընտրեք բլենդերի հզորությունը ընտանիքի անդամների թվի և դրա օգտագործման հիման վրա: Եթե դուք ունեք մեծ ընտանիք, ապա պետք է ընտրեք ավելի մեծ հզորությամբ բլենդեր:

Նյութ: Խառնիչի բաժակի և մարմնի համար, խառնիչները պետք է օգտագործեն սննդի համար նախատեսված նյութեր, ինչպիսիք են ապակի, անպիտան պողպատ և Տրիտան: Արդյունավետ բարձր ջերմաստիճանի դիմացկուն, կոռոզիայից դիմացկուն և հեշտ մաքրվող նյութեր, որպեսզի ապահովեն սննդի անվտանգությունը և երկարացնեն արտադրանքի ծառայության կյանքը:

Ընտրելիս պետք է հաշվի առնել, թե քանի ընտանիք կա, ինչ խոհարարական և նյութական հատկանիշներ են անհրաժեշտ, և ինչպիսի բլենդեր է հարմար հզորության և նյութի համար:

Այն ապահովում է գործառույթների օպտիմալ համադրություն, սահմանելով տեխնիկական բնութագրերի օպտիմալ դասավորություն:

Բուն խառնման գործառույթին ավելին, 68-153 բարձրակարգ խառնիչները, որոնք պատրաստել ենք, ներառում են լրացուցիչ հատկանիշների և կոնֆիգուրացիաների լայն տեսականի:

Նախնական ծրագիր. Որոշ խառնիչներ ունեն նախնական ծրագրեր, ինչպիսիք են սմուզիները կամ բիսքվիտները, ընկույզի կարագները և այլն, պարզապես ընտրեք համապատասխան նախնական ծրագիրը, և խառնումը ավտոմատ կերպով կավարտվի:

Պուլս — Պուլսի հատկանիշը ապահովում է ուժի արագ պայթյուն և օգտագործվում է կոշտ բաղադրիչների粗加工 կամ արագ խառնման համար:

Տաքացման գործառույթ. Սա օգտակար գործառույթ է, որը միայն որոշ խառնիչներ ունեն:

Ավտոմատ ինքնամաքրման հատկանիշ. Ավտոմատ ինքնամաքրման հատկանիշը կարող է ինքնամաքրել խառնիչի բաժակը և դանակը, ինչը հարմար է օգտվողների համար:

Ընտրելիս սպառողները պետք է ընտրեն խառնիչներ, որոնք ունեն գործնական ֆունկցիաներ և հարմարավետ կոնֆիգուրացիաներ՝ ըստ իրենց խոհարարական սովորությունների և կարիքների:

Բրենդը և վաճառքից հետո սպասարկման միջոցները, որակի երաշխիք և ծառայության փորձ:

Վերջապես, բրենդի հեղինակությունը և վաճառքից հետո սպասարկումը նույնպես պետք է հաշվի առնել բլենդեր գնելիս: Որոշ հայտնի բրենդների որակի կառավարման համակարգը, կառավարման և վաճառքից հետո սպասարկման ցանցը, կարող է առաջարկել գերազանց օգտագործման փորձ սպառողների համար և տրամադրել լրացուցիչ որակի երաշխիք սպառողական ապրանքների համար:

Սպառողներին ավելի լավ է հնարավորինս ընտրել հայտնի բրենդներ, ճանաչել դրանց վաճառքից հետո սպասարկման քաղաքականությունը, օրինակ՝ երաշխիքային ժամկետը, սպասարկման մեթոդը և այլն:

Վ. Արդյունք:

Միկսերներ գնելու ժամանակ շատ բաներ պետք է հաշվի առնել, ինչպիսիք են՝ տեսակ, ուժ, արագություն, հզորություն, նյութ, ֆունկցիա, ապրանքանիշ և վաճառքից հետո սպասարկում: Խոհարարական սովորույթների, բյուջեի և նախասիրությունների հիման վրա, սպառողները պետք է տրամաբանական կերպով հաշվի առնեն, թե որ միկսերը ճիշտ է իրենց խոհանոցին: Մենք ակնկալում ենք, որ այս հոդվածում միկսեր գնելու խորհուրդների միջոցով սպառողները ավելի լավ կհասկանան միկսերը, կգնեն յուրաքանչյուր հատուկ օգտագործման համար համապատասխան միկսեր, կբարելավեն խոհարարական արդյունավետությունը և կյանքի որակը: