Qarışıq mixər cihazınızla bağlı ortaya çıxan ümumi problemləri necə həll edilir

Mikser, müasir mətbəxdə və qida sənayesində vacib avadanlıqdır, səmərəli qarışdırma və qarışdırma funksiyası iş səmərəliliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Lakin istifadənin tezliyi yüksəkdir, mexaniki quruluş mürəkkəbdir, asanlıqla nasaz ola bilər. Bu məqalə mikserin ümumi nasazlıqlarını prinsipdən sistematik şəkildə analiz edir, müvafiq diaqnoz, aradan qaldırma metodları və baxım təkliflərini irəli sürür, avadanlığın istifadəsinin səmərəliliyini artırmaq və xidmət müddətini uzatmaq məqsədini güdür.

Mikserin işləmə prinsipi təsviri —> nasazlıq analizi əsası

Qüsur diaqnozu və aradan qaldırılmasının əsas prinsipi mikserin iş prinsipi ilə tanış olmaqdır. Qısacası, mikser əsasən bir motor, bir ötürücü mexanizm və bir qarışdırma hissəsindən ibarətdir. Motor enerji təmin edir və enerji ötürücü mexanizm vasitəsilə qarışdırma hissəsinə ötürülür, sonra isə materialın qarışdırılması, qarışdırılması və ya emulsiya edilməsi həyata keçirilir. Müxtəlif mikserlərin fərqli ötürücü mexanizmləri və qarışdırma komponentləri dizaynı var, lakin əsas prinsip eynidir.

Ümumi qüsur növləri üçün diaqnoz metodları

Mikserlərin bir çox qüsuru var, lakin ümumi qüsurlar əsasən aşağıdakı növlərə təsnif edilə bilər, diaqnoz metodları ilə tamamlanır.

2.1 Motor qüsuru:

Qüsur xüsusiyyətləri: motor işə düşmür, işə düşməkdə çətinlik, anormal işləmə səsi, motorun isinməsi və s.

Diaqnoz metodu:

Güc detektoru: Güc prizinin çıxışının normal olub olmadığını, gərginliyin normal olub olmadığını və mikserin nominal gərginlik tələblərinə cavab verib-vermədiyini yoxlayın.

Yük qorumasını yoxlamaq üçün bəzi qarışdırıcıların yük qoruyucuları var.

(İşləməni söndürmək lazımdır) Motor bobinində açıq və ya qısa dövrü yoxlamaq üçün multimetrlə müqavimət dəyərlərini ölçün.

Motorlar üçün karbon fırçalarının yoxlanılması: Karbon fırçaları olan motorlar üçün karbon fırçasının aşındığını və zəif əlaqə olduğunu yoxlayın.

Köçürmə mexanizminin nasazlığı:

Nasazlıq fenomeni: zəif fırlanma, qeyri-bərabər fırlanma, qarışdırma hissələrinin anormal səsi və s.

Diaqnoz metodu:

Kəmər yoxlaması: Kəmər sürücüsü olan qarışdırıcılar üçün kəməri boşluq, aşınma və ya qırılma üçün yoxlayın.

Dişli yoxlaması: Dişli sürücüsü olan qarışdırıcılar üçün dişli aşınma, itkin dişlər və ya kifayət qədər yağlama üçün yoxlayın.

Dönmə yoxlaması: Dönmənin aşınması, boşluğu və ya yağlama çatışmazlığını axtarın. Oynaq və ya boşluğu yoxlamaq üçün çevirmək və elementi əl ilə döndərmək olar ki, yapışqan sürtünmə və ya anormal səs olub-olmadığını hiss edəsiniz.

2.3 Qarışdırma komponentinin nasazlığı:

Nasazlıq fenomeni: qarışıq, hissələr boş, deformasiyaya uğramış, qırılmış, sökülməsi mümkün deyil.

Diaqnoz metodu:

Baxın: Qarışdırma hissələrinin, məsələn, çatlar, deformasiyalar və s. kimi açıq fiziki zədələnmələrinin olub-olmadığını yoxlayın.

Bağlantını yoxlayın: Qarışdırma hissələri ilə sürücü milinin arasındakı bağlantının sıx olub-olmadığını və boş vidaları yoxlayın.

Tarazlıq yoxlaması: Bir neçə qarışdırma hissəsinin iş tarazlıqlarını yoxlayın.

2.4 İdarəetmə sistemi nasazlığı (İrəliləmiş Qarışdırıcı):

Nasazlığın təzahürü: İdarəetmə panelində idarə olunan fenomenlər, düymə nasazlığı, proqram nasazlığı və s. yoxdur.

Diaqnoz metodu:

Güc yoxlaması: İdarəetmə sisteminin enerji təchizatının normal olub-olmadığını müəyyən edin.

Kabloların bağlantısını yoxlayın: İdarəetmə panelindən əsas idarəetmə lövhəsinə gedən kabloların boş və ya ayrılıb-ayrılmadığını yoxlayın.

Proqram təminatı: Cihazı yenidən başladın və bərpa edilə biləcəyini görün. Əgər tətbiq olunursa, idarəetmə proqramını yeniləyin və ya sıfırlayın.

Üç, qarışdırıcının nasazlıq aradan qaldırma metodu

Müxtəlif nasazlıq növlərinə əsaslanaraq, aşağıdakı nasazlıq aradan qaldırma metodları istifadə oluna bilər:

3.1 Motor nasazlığı:

Karbon fırçasını dəyişdirin: Motorun karbon fırçası ciddi şəkildə aşındıqda, eyni model karbon fırçası vaxtında dəyişdirilməlidir.

Bobini zədələnmiş və ya ciddi şəkildə yaşlanmış motor seriyaları üçün, avadanlığın təhlükəsiz işləməsini təmin etmək məqsədilə, yeni motorun dəyişdirilməsi tövsiyə olunur.

Motorun baxımı: Peşəkar bilik və bacarıqlara sahibsinizsə, motoru istifadə etməyə cəhd edə bilərsiniz, lakin mütləq enerji kəsilməsini təmin edin, təhlükəsizliyə diqqət yetirin.

3.2 B Problemlərin aradan qaldırılması ötürmə mexanizmi

Kəməri dəyişdirin: Sıx olmayan və ya aşınmış kəmərləri dəyişdirin və kəmərin sıxlığını yenidən tənzimləyin.

Dişlilər: Aşınmış və ya zədələnmiş dişliləri dəyişdirin və ya peşəkar şəkildə təmir etdirin.

Dəstəyi yağlayın: Dəstəyin daxili və xarici halqasına düzgün miqdarda yağ və ya yağlayıcı tətbiq edin ki, müqaviməti, sürtünməni və sürtünmə istiliyini azaltsın.

3.3 Qarışdırma komponentlərinin problemlərinin aradan qaldırılması:

Yeniləmədən sonra qarışdırma hissələri: Qarışdırma effektini təmin etmək üçün deformasiyaya uğramış və ya zədələnmiş qarışdırma hissələrini dəyişdirin.

Sıxma: qarışdırma hissəsinin sürücü şaftı bağlantı vidalarını yenidən sıxmaq.

Dinamik Doyma: qarışdırma komponentinin yük ağırlığını təyin edin ki, balanslı bir bədən əldə edilsin və rezonansı azaltsın.

3.4 İdarəetmə sistemi problemlərinin aradan qaldırılması

Kabeli yoxlayın: aşınmış kabelləri yenidən bağlayın.

İdarəetmə panelini dəyişdirin – Zədələnmiş idarəetmə panelini dəyişdirin

Proqramı sıfırlayın: idarəetmə proqramını sıfırlayın və ya yeniləyin

4, qarışdırıcı gündəlik baxım tövsiyələri

Baxım məsələləri: Müntəzəm baxım qarışdırıcının nasazlıq nisbətini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və onun xidmət müddətini uzada bilər.

4.1 Təmizlik: Hər istifadədən sonra qarışdırma hissələrini və gövdəni vaxtında təmizləyin ki, material qalıqları avadanlığı korlamasın.

4.2 Yağlama: Müntəzəm olaraq sürtünmə komponentlərinə, məsələn, rulmanlara yağ və ya yağlayıcı maddə vurun ki, sürtünməni azaltsın və aşınmanı qarşısını alsın.

4.2 Müntəzəm yoxlama: kəmərlər, dişlilər, kabellər və digər komponentlər müntəzəm olaraq yoxlanılmalı, hər hansı anomaliyalar vaxtında aradan qaldırılmalıdır.

4.4 Məqbul istifadə: İşləməni yükləməyin, qarışdırma sürətini və iş vaxtını seçin.

4.5 Böyük və ya dəqiq qarışdırıcıların müntəzəm peşəkar baxımı, təmir.

Təhlükəsizlik tədbirləri

Bütün hüquqlar qorunur redaktə illəri daha çox qarışdırıcı nasazlığının diaqnostikası və bütün maşının işləməsini aradan qaldırmaq əsasında olmalıdır, amma təhlükəsizliyi birinci yerdə tutmağı unutmayın generatorun nasazlıq aradan qaldırma prosesi dövrəsini qorumaq.

Enerjini kəsmə əməliyyatı: Əvvəlcə elektriklə bağlı təmir üçün enerji təchizatını kəsin.

Qoruyucu avadanlıqdan istifadə: Mexaniki hissəni təmir edərkən əlcəklərlə və eynəklərlə qoruyun.

Peşəkar kömək axtarın: Qarışıq nasazlıqlar üçün peşəkar təmir işçilərindən kömək istəmək tövsiyə olunur ki, bu da yanlış əməliyyat nəticəsində daha böyük iqtisadi itkilər və ya şəxsi zədələnmələrin qarşısını alsın.

Yekunlaşdırmaq üçün, mikserin iş prinsipi anlayışı və ümumi nasazlıq diaqnostika metodunun ustalığı və aradan qaldırma bacarıqlarının mənimsənilməsi, eləcə də gündəlik baxımın gücləndirilməsi, mikserin səmərəliliyini effektiv şəkildə artırmağa, xidmət müddətini uzatmağa və təhlükəsiz istehsalı təmin etməyə kömək edə bilər.