Qanday qilib mikser blender mashinasi sizga taomlarni tezroq va sog'lomroq tayyorlashga yordam beradi

Hayotning tezligi tobora oshib borayotganligi sababli, odamlar tez va sog'lom ovqatlanishga bo'lgan talabni oshirmoqda. Blender - bu ko'p funksiyali oshxona asbobi bo'lib, u ovqat tayyorlash samaradorligini sezilarli darajada oshirish qobiliyati bilan tanilgan va foydalanuvchilarga sog'lom va muvozanatli taomlarni tayyorlashni osonlashtiradi. Shuning uchun bugun biz blenderlar qanday qilib foydalanuvchilarga taomlarni kamroq vaqt ichida va samaraliroq tayyorlashda yordam berishi mumkinligi haqida turli nuqtai nazarlarni muhokama qilamiz.

Ovqat tayyorlash samaradorligini oshirish

Shunday qilib, aralashtirgichning asosiy funksiyalarini qisqacha aytganda, ular kuchli aralashtirish va aralashtirish qobiliyatidir. Sabzavotlarni maydalash, xamirni aralashtirish, souslar tayyorlash; aralashtirgichlar an'anaviy qo'l bilan bajariladigan ishlarni bajarish uchun zarur bo'lgan vaqtning bir qismini ichida bajarish qobiliyatiga ega, bu esa bir necha barobar ko'proq vaqt olishi mumkin. Chopish: Masalan, agar siz yashil salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, sabzavotlarni qo'llar bilan maydalash uchun taxminan 10 dan 15 daqiqagacha vaqt ketadi, lekin aralashtirgich yordamida ishni 1 dan 2 daqiqagacha bajarish mumkinligida shubha yo'q! Ha, ovqat tayyorlashda kam mehnat bilan vaqtni tejash.

Bundan tashqari, aralashtirgich ko'p maqsadli qurilma bo'lib, sizga oshxonadan tashqarida ham xizmat qilishi mumkin! Bugungi kunda aralashtirgichlar turli ingredientlarni qayta ishlash ehtiyojlarini qondirish uchun kesgichlar, maydalagichlar, chopgichlar va boshqalar kabi bir qator qo'shimchalar bilan birga keladi; qo'shimchalarni o'zgartirish orqali foydalanuvchilar osonlik bilan keng turdagi ovqat tayyorlash vazifalarini bajarishlari va ko'p maqsadli qurilmalarni sotib olish va ishlatishdan qochishlari mumkin.

Sog'lom ovqatlanishni targ'ib qiling

Sog'lom ovqatlanishning yana bir muhim kaliti - blenderlardir. Blender ingredientlarni juda yaxshi maydalashi mumkin, bu esa hazm qilish va singdirishga yordam beradi. Masalan, ingredientlardagi ozuqaviy moddalarni saqlashdan tashqari, mevalar va sabzavotlarni sharbat yoki pyurega aylantirish tananing uni singdirishini osonlashtiradi. Ayniqsa, zaif hazm qilish tizimiga ega bo'lganlar uchun foydali.

Ikkinchidan, blender foydalanuvchilarga ingredientlar iste'molini kuzatishda qo'shimcha afzallikdir. Foydalanuvchilar o'z ovqatlarini ma'lum bir sog'liq talabiga mos ravishda vaqt va aralashtirish tezligini moslashtirib osonlik bilan tayyorlashlari mumkin. Salat sosini yoki past shakar va past yog'li sos tayyorlash, bu erda tijorat mahsulotlarida mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan qo'shimchalar va saqlovchilarni oldini olish mumkin. Aralashtirgichlar shuningdek, foydalanuvchilarga vaznni nazorat qilish va sog'lom bo'lishda yordam beradigan yuqori tolali, past kaloriya ovqat almashtirishni tayyorlashni osonlashtiradi.

Ingredientlarning ozuqaviy moddalarini yo'qotish ham foydasizdir.

An'anaviy ovqat tayyorlash usullari ko'pincha ingredientlarning oziq moddalarini yo'qotadi, chunki ular yuqori haroratga qizdiriladi yoki uzoq vaqt davomida havoga ta'sir qiladi. Bu oziq moddalar yo'qolishini oldini olish uchun barcha tarkibiy qismlarni bir necha soniya ichida parchalay oladi. Agar siz mevalar va sabzavotlarni sharbatga aylantirayotgan bo'lsangiz, masalan, blender mevalar va sabzavotlarni tezda maydalaydi, ularning vitaminlari, minerallari yoki antioksidantlarini yo'qotmaydi. Ayniqsa, odamlar sog'lom ovqatlanayotgan bo'lsa.

Bundan tashqari, u sovuq sho'rva, smuzi va boshqa past haroratli ovqatlarni tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin, shunda yuqori haroratda pishirish ovqatning oziqlantiruvchi moddalarini yo'qotmaydi. Masalan, sovuq sho'rva tayyorlash uchun foydalanuvchilar tashqariga chiqib, yangi sabzavotlar, loviya va ziravorlar sotib olib, ularni ichiga quyib, tuzilishi silliq bo'lguncha aralashtiradilar. Aslida, pishirish usuli juda past harorat texnikasini o'z ichiga oladi, bu esa ingredientlardan oziqlantiruvchi moddalarni chiqarib olishni emas, balki taomning mazali ta'mi va lazzat profilini ta'minlaydi.

Taom variantlari xilma-xilligi

Blender foydalanuvchilarga

Shuningdek, foydalanuvchilar blenderdan

Oziq-ovqat isrofini kamaytiring

Blenderlar oziq-ovqat isrofini kamaytirishga yordam berishi mumkin. Bu ma'noda, ko'p proteinlar va vegetarian komponentlar ishlab chiqarishdan tayyorlashgacha isrofga olib kelishi mumkin, bu sabzavotlarning poyasi yoki meva va sabzavotlarning po'stlog'i bo'lsin. Ushbu oziq-ovqat zarralari xom shaklda iste'mol qilinmaydi, lekin blender yordamida ularni ingredient sifatida xizmat qiladigan oziq-ovqatlarga aylantirish mumkin. Masalan, sabzavotlarning poyalari va barglari aralashtiriladi va "sho'rvalar yoki souslarga aylantiriladi; mevaning po'stlog'i ichimliklar va shirinliklar uchun sharbatga maydalangan. Bu nafaqat oziq-ovqat isrofini hal qilish, balki bu turmush tarzi ham oziq-ovqat samaradorligini qo'llab-quvvatlaydi.

Qolgan ingredientlar ham qayta ishlash uchun 'blenderda' aralashtirilishi mumkin. Masalan, eski guruch, sabzavotlar va go'shtni bir blenderda aralashtirib, yaxshi aralashtirib, pancake yoki go'sht to'plarini tayyorlash. Qolgan ingredientlarning ta'mi qanday bo'lishi muammosini hal qilishdan tashqari, bu yangi ovqat tayyorlash texnikasi foydalanuvchilarga yangi taom variantlarini taqdim etadi.

Xulosa

Qisqasi, blender oshpazlik samaradorligini oshirish, sog'lom ovqatlanishni rag'batlantirish, oziq-ovqat ingredientlarini saqlash, taomlarni boyitish va oziq-ovqat isrofini kamaytirish uchun ajralmas vositaga aylandi, chunki u ko'p funksiyali kichik maishiy texnika hisoblanadi.