Blender kullanarak pürüzsüz ve parçaları olmayan bebek yiyeceği nasıl yapılır

Bebekler için ek besin maddelerinin dokusu çok önemlidir çünkü bu, bebeğin yutma yeteneğiyle ilgilidir ve aynı zamanda besinlerin sindirimi ve emilimiyle de alakalıdır [7, 8]. Ve herkesin bebeği veya küçük çocuğu yemesini ve beslenmesini sağlayabilsin ama yeterli besin emmesin diye, pürüzsüz, tahıl içermeyen ek besin maddeleri yapılır. Bu teorik temel ve pratik deneyimlere dayanarak, makalenin blenderin kullanımı prensibi, teknolojisi ve notları üzerinde durması, aynı zamanda ebeveynlere bilimsel ve verimli bir şekilde ek besin maddeleri hazırlamayı rehberlik etmek için temel sağlamaktır.

Teorik Arka Plan: Ek Besin Maddelerinin Dokusunu Etkileyen Ana Faktörler

Düzgün, tahıl içermeyen bebek yiğit yapabilmek için dokuyu etkileyen en önemli özelliklerin çoğunluğunu anlamalısınız. Bu faktörler genellikle gıda seçimi, ön işlem yöntemi, karıştırma tekniği ve son işleme ile ilgilidir.

1.1 Malzeme seçimi: Farklı malzemelerin lif içeriği, su içeriği ve yapısal sertliği karıştıktan sonraki dokuya doğrudan etki eder. Rehber prensibsi yumuşak dokulu ve kolayca yumuşayan malzemeleri seçmektir. Örneğin, olgun muzlar, avokado, kabak ve diğer sebzeler ve meyveler daha pürüzsüz uyumlu gıdalar haline getirilebilir.

1.2 Ön işlem aşaması: Gıda malzemelerinin buharlama, kavrulma gibi ön işleme işlemleri, orijinal gıdanın yapısını yumuşatır, hücre duvarını hasar verir ve gıdalardın göğüs-tenning makinesi tarafından eşit bir şekilde ezilmesine yardımcı olur. Son üründeki doku, ön işlemedeki süre ve ısıya büyük ölçüde bağlıdır.

Komplemanter yiyeceklerin karıştırılmasının içerdeki üç temel faktörü, karıştırma hızı, karıştırma süresi ve karıştırıcının performansıdır. Karıştırma hızı ve süresi malzeme bağlı olarak bekleneninden farklı olacaktır, ancak ezme yeteneği büyük ölçüde blenderın gücü ve bıçak tasarımı tarafından belirlenir.

1.4 Son İşlem: Son işlem filtreleme ve yeniden karıştırma olmak üzere oluşur. Ezilmeyen malzemelerin artığı filtreleme yoluyla ayrılabilir ve ikincil stirring ile komplemanter gıdanın pürüzlülüğü iyileştirilebilir.

2, karıştırıcının seçimi ve hazırlığı: doğru şeyi yapma

Doğru blender ve hazırlık zamanlarınız, çok geçmeden muhteşem pürüzsüz komplemanter yiyeceklerin seviyesini yükseltmenin anahtarları olacaktır!

2.1 Karıştırıcı tipi:

Adi ev kullanımlı karıştırıcı: Evet, büyük güç, ancak geniş çapta yardımcı gıda üretimi, sıçramaya meyilli, düzensiz üfleme.

Bebek yan ürün özel karıştırıcı: genellikle küçük kapasite, ince bıçak tasarımı, bebek yan ürün yapmak için daha uygun ve az sayıda özelliklerle pişirme fonksiyonu.

Çubuk tipi stirring rod: esnek kullanım, doğrudan tencere veya kase içinde karıştırma, kolay ve hızlıdır, ancak belirli işlem becerileri gerekir.

2.2 Karıştırıcının hazırlığı:

Temizlik ve dezenfeksiyon: sağlık ve güvenliğinizi koruyucu, her kullanım öncesinde karışım kupaları, bıçaklar ve diğer parçaların kapsamlı temizlenmesi ile yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon uygulanır.

Sensör: Bıçağın keskin olup olmadığını, paslanıp paslanmadığını kontrol edin, karışım etkisinin sağlanabilmesi için zamanında değiştirilmelidir.

Karıştırıcının nasıl çalıştığını anlama: Karıştırıcının nasıl çalıştığını anlamak isterseniz, karıştırıcının kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyun böylece karıştırıcının çeşitli fonksiyonlarını, işletme yöntemlerini ve önleme önlemlerini anlayabilirsiniz.

Üçüncü uygulama rehberi pürüzsüz, granülsüz gıda üretim becerileridir:

Tür Temelli Rehberler Dürüst, Katksız Yemekler Oluşturma

3.1 Sebze yan yemekleri:

İlk kural: Yetişkinler için kabak, patates, hindistan cevizi, brokoli gibi düşük lifli sebzeler seçin.

Tedavi öncesi: Sebzeleri iyi bir şekilde yıkayın, kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkarın ve küçük parçalara kesin. Genellikle buharla pişirilir veya kaynatılır ki bu sayede yumuşayıp tam olarak pişirilmiş olurlar.

Karıştırma: Pişirilmiş sebzeleri karıştırma kupasına ekleyin, biraz kaynamış su veya anne sütü/babalık sütle karıştırın ve sonra yavaşça orta hıza kadar getirin,均匀的婴儿食品。

Süzme: Daha pürüzsüz bir kıvam için ince şebeke süzgeçten geçirmeniz gerekebilir.

3.2 Meyvelerle birlikte komplementer gıdalar tüketimi:

Malzemeler: Olgun Meyveler: Muz, Avokado, Mangö, Papaya vb.

Başlamadan önce: Meyveyi yıkanır, soyulur ve çekirdekten ayrılır ve küçük parçalara kesilir. Pişirme sert meyveleri yumuşatabilir (örneğin: elma ve armut).

Kabartma: Daha fazla su eklemeyin, meyveyi karıştırma kupasına koyun ve püre olana kadar kabartın.

Oksidasyona direnç: Bazı meyveler (örneğin elma, armut) oksidatif kararmaya meyillidir, kararmayı önlemek için karıştırmadan önce biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

3.3 Komplementer et gıdaları:

Malzeme seçimi: Seçilebilecek et: tavuk göğsü, domuz filetosu vb.

Hazırlık: Eti temizleyin, siniri ve yağı kesin; küçük parçalara bölün. Parçalanmış hale getirmek için et buğ artya da kaynatılarak pişmiş olduğundan emin olunur.

Karıştırma: Pişirilmiş eti karıştırma kupasına geçirin, uygun miktarda suyu (veya sıcak su) dökün ve yavaş hızda karıştırın, derecesi giderek artacak ve pürüzsüz ve homojen bir püre haline gelecektir. Gerektiğinde, çok hareket ettirin veya tekrarlı olarak süzün.

Basitlik: Et püresi diğer pürelere, örneğin sebze püresi, tahıl püresi ile her türlü karışım oluşturabilir ki bu essansı geliştirir.

3.4 Ayak bükme yiyecek lezzetleri:

Kolayca sindirilebilir unlar, örneğin pirinç, millet, yulaf ve benzerleri.

Tedavi ötesi tedavi: Buğdayı yıka ve tamamen hidratlanıp şişene kadar suyun içinde bırak.

Üretim: Buğdayı tencereye koy, su ekleyip çorba kıvamına gelinceye kadar pişir.

Karıştır：İslatılmış yapışkan buğdayı karıştırma kupasına aktar ve pürüzsüz bir pirinç hamuru veya çorba hamuruna dönüştür.

Dördüncü, uygun yiyecek oranlarının karakterizasyon becerileri

4.1 az miktarda birkaç kez su ekleyin: Karıştırma sürecinde birkaç kez sıcak su veya anne sütü / formul sütü eklemek, malzemelerin daha dengeli ezilmesini sağlar ve aynı zamanda uygun akışkanlıkta komplementer gıdanın garantisi olur.

4.2 Tekrarlı karıştırma: Karışım mükemmel değilse, karıştırmayı durdurun, bir kaşık kullanarak kupanın duvarına yapışmış katı parçaları kazıyın ve işlemi ideal pürüzlülüğe ulaşana kadar tekrarlayın.

4.3 Kaslı lifli malzemeler için, karıştırıcının yüksek hızlı marifetine geçin, böylece malzemelerin öğütülmesi hızlandırılır.

Filtreleme 4.4: İncir çekirdeği olmayan yiyecek parçacıkları, komplement besinlerin pürüzlülüğünü artırmak için etkili bir yol olan ince filtre ekranı aracılığıyla süzülür.

Güvenlik ve depolama için pratik yönler

5.1 Gıda güvenliği: Her malzeme taze, hijyenik olmalı ve herhangi birpestisit kalıntılarından arınmış olmalıdır.

5.2 Karıştırıcı Güvenliği: Üreticinin sağladığı sınırlar içinde bir karıştırıcı kullanmayı sağlayın, böylece aşım veya bir kazanın riskini minimize edersiniz.

Gıda: 5.3 Depolama süresi komplementer, komplement eriştiğinde besin mümkün olduğunca çabuk yenmeli; depolama ihtiyacının olması durumunda, gıdanın havasız kaplara bölünmesi, soğutulması ve 24 saat içinde tüketilmesi gerekir. Sadece bir ay dondurma depolama, buzdolabından çıkarıldığında tamamen keskin olmalı.

5.4 Alerjilerin gözlemlenmesi: Bebeklere ve küçük çocuklara yeni gıdalar eklerken, kırmızıköhneci, ishal, kusma gibi alerjik tepkilere dikkat edin. Özellikle herhangi bir muhtemel alerjenlere alerjiniz varsa bu malzemeleri yemeyin.

Sonuç

Bu, kremsi, güzel, tahılsız bebek yiğına uygundur. Bu, doğru blender, doğru üretim yöntemi ve güvenlik ve hijyen gerektirir, sonra ebeveynler bebeğin sağ salim büyümesinin sağlam temelinin atılması için doğru beslenmeyi ve yumuşak destek yemeğini pişirebilir. Ebeveynlerin aynı zamanda bebeğin ve küçük çocukların yaşı, sindirim yeteneği ve tat tercihlerine esnek formülasyon ve üretim yöntemlerini keşfetmeyi uygulamayı önerilir, uygun destek yemeği yaparken bebeğe ve küçük çocuklara optimum beslenme desteği sağlamaya yardımcı olmak için tavsiye edilir.