Мороженое - это очень популярный десерт, и его можно приготовить многими различными способами. Мороженое Mixapatananko является одним из основных факторов для мороженого simravi. Эта статья описательно доказывает, что существует много общих миксеров для мороженого на рынке, через сравнительный анализ, чтобы потребители могли более объективно и строго ссылаться на вклад, находя лучший выбор для своих собственных десертных вариантов.
Это ключевые типы миксеров для мороженого и принципы их работы:
В зависимости от режима охлаждения и рабочего принципа смешивания мороженого, миксеры для мороженого грубо делятся на следующие типы:
Домашняя морозильная чаша для мороженого: Это самый доступный тип мороженицы. Машина работает на основе установки предварительно замороженной морозильной чаши на машину, затем заливается смесь в машину, и лопасти машины постоянно перемешивают, чтобы постепенно замораживать чашу в смесь до состояния мороженого. Она проста в использовании, доступна по цене и отлично подходит для семьи. Но есть и очевидные недостатки: необходимость предварительно замороженной морозильной камеры, потеря времени; Непрерывная производительность ограничена, после постепенного нагрева в расплавленном состоянии морозильная камера снова потребуется заморозить; Качество мороженого относительно низкое, жесткий вкус, ощущение ледяных кристаллов более выражено.
Встраиваемая морозильная машина для мороженого: В отличие от мороженицы с замороженным ведром, мороженица с самозамораживанием не требует предварительного размещения в холодильнике. Смесь можно сразу налить в машину, и мороженое может замораживаться с помощью встроенного компрессора. У этой машины есть следующие преимущества: ➢ Простота в использовании, не нужно предварительно замораживать; ➢ Можно непрерывно делать несколько видов мороженого; ➢ Качество мороженого относительно высокое, вкус нежный. Но недостатки также более заметны: высокая цена, большой объем, высокое потребление энергии, относительно большой шум.
Коммерческая машина для мороженого Коммерческий тип машины для мороженого в основном используется в сфере общественного питания и магазинах мороженого, Особенность: большой выход, высокая способность к непрерывной работе, хороший эффект замораживания, может производить различные виды мороженого, такие как: мягкое мороженое, твердое мороженое и т.д. Существует 3 типа коммерческих машин для мороженого в зависимости от подготовленных машин для мороженого: машины для мягкого мороженого (машины для мягкого мороженого), машины для партии мороженого (Batch Freezer), машины для непрерывного мороженого (Continuous Freezer) Коммерческие машины могут быть дорогими, большими и не совсем подходящими для домашнего использования, но их высокая производительность и качественное мороженое коммерческого качества делают их идеальными для коммерческих операций.
Ii. Сравнительный анализ KPI:
Наиболее важные KPI для выбора миксера для мороженого
Холодильный эффект: Холодильный эффект сильно влияет на качество мороженого. В случае холодильного эффекта компрессорная мороженица или коммерческая мороженица явно имеют преимущество в быстром и стабильном снижении температуры смеси, так что мороженое получается нежным и вкусным. Холодильная способность мороженицы с замороженным ведром слабая, легко образуются кристаллы льда, что влияет на вкус мороженого.
Взбивание: Это определяет Incorporation воздуха и, следовательно, текстуру мороженого. Эффективная мороженица может ввести больше воздуха, что создает более легкое, воздушное, мягкое мороженое.
Вместимость: Вместимость - это максимальное количество мороженого, которое производится за один раз. Домашние мороженицы ограничены по размеру и могут производить только несколько кварт мороженого. Лучшая коммерческая мороженица с большой вместимостью может удовлетворить потребности бизнес-операций.
Простота эксплуатации: Простота эксплуатации напрямую влияет на пользовательский опыт. Операционный интерфейс простой, ясный и легкий в освоении, а мороженица, которая не подвержена загрязнению и легка в очистке, более предпочтительна для клиентов.
Шум: Шум также является частью пользовательского опыта. Имейте в виду, что как компрессорные мороженицы, так и коммерческие мороженицы будут издавать шум во время работы, поэтому вам нужно определить, насколько уровень шума легко переносим.
Покупайте для всех ваших десертных нужд:
Ежедневное потребление семьей: Для многих людей, которым нужно часто делать небольшое количество мороженого, и требования к качеству мороженого не высоки, те, кто чувствителен к цене, могут рассмотреть домашнюю мороженицу с замороженным ведром.
Пользователь домашнего высококачественного мороженого: Для домашнего приготовления изысканного высококачественного мороженого чувствительность к цене не высока, им будет рекомендована домашняя компрессорная мороженица.
Машина для мороженого в коммерции: Продуктовые и напитковые магазины или профессиональные магазины мороженого могут выбрать высококачественную коммерческую машину для мороженого, и могут выбрать машину для мягкого мороженого или машину для твердого мороженого, непрерывную машину для мороженого в зависимости от фактического спроса. Производительность, эффект охлаждения и эффективность перемешивания должны быть учтены.
Iv. Заключение:
Выбор миксера для мороженого может быть немного сложным, и он зависит от нескольких факторов, включая, но не ограничиваясь следующими: бюджет, частота использования, качество требуемого мороженого и т.д. Сравнения, представленные в этом документе, надеюсь, помогут потребителям выбрать лучший миксер для мороженого, чтобы максимизировать удовольствие от создания десертов из мороженого. Потребителям рекомендуется узнать больше здесь с информацией в этой системе покупок, сравнить множество брендов и моделей аппаратов для мороженого и выбрать его на основе своей истинной проблемы. Миксер для мороженого будет становиться все более и более интеллектуальным, степень интеллекта также будет расти с развитием науки и технологий в будущем. 3. С течением времени на рынке появятся машины для льда с лучшим качеством и большей эффективностью, чтобы удовлетворить потребительский спрос на десерты.