Nola lagungailu-zakildunen laguntza egin dezaket gosari oso eta onartuago prestatzeko

Bizitzaren erritmoa gero eta azkarrago doan heinean, jendeak dieta azkar eta osasuntsuagoen eskaria handitzen doa. Irabiagailua funtzio anitzeko sukaldeko aparatua da, sukaldaritzako efizientzia handitzen laguntzen duena, eta erabiltzaileei osasuntsuago eta orekatutako janariak prestatzea errazten diena. Beraz, gaur irabiagailuek nola laguntzen duten erabiltzaileei platerak azkarrago eta eraginkorrago prestatzen, ikuspegi desberdinak aztertuko ditugu.

Sukaldaritzako efizientzia hobetzea

Beraz, nahiz eta nahasketa gako funtzioak laburbildu, indartsuak dira nahasteko eta nahasteko gaitasuna. Barazkiak xehatzea, masa nahastea, saltsak egitea; nahasketa makina hauek lanak egiten dituzte tradizionaleko eskuzko operazioek hartzen duten denbora baino askoz azkarrago, zeinak hainbat aldiz gehiago irauten baitute. Xehatzea: Adibidez, berdeko entsalada bat prestatzen baduzu, 10etik 15 minutura bitarteko denbora beharko duzu barazkiak eskuz xehatzeko, baina zalantzarik gabe, lana 1etik 2 minutura bitartean egin daiteke nahasketa makina batekin! Bai, denbora eraginkortasuna lan gutxiagorekin sukaldatzean.

Gainera, nahasketa makina multipurpose gailua da eta sukaldeaz haratago ere zerbitzatu dezake! Gaur egun, nahasketa makinak hainbat atxikimendurekin etortzen dira, hala nola, xehatzaileak, xehatzaileak, xehatzaileak, etab., osagai desberdinen prozesatzeko beharrak asetzeko; atxikimenduak aldatuz, erabiltzaileek erraz lortu dezakete sukaldaritzako lanen aniztasun zabala eta erosi eta erabiltzeko beharrik gabe geratu.

Osasuntsu jatea sustatu

Osasuntsu jateko beste gako handietako bat irabiagailuak dira.

Bigarrenik, irabiagailuak erabiltzaileei osagaien kontsumoa jarraitzeko abantaila gehigarria eskaintzen die.

Osagaien nutrienteak suntsitzea ere ez da erabilgarria.

Sukaldatzeko modu tradizionalek askotan osagaietako nutrienteak galtzen dituzte, temperatura altuetan berotzen direlako edo airean denbora luzez egoten direlako.

Gainera, hotz-sopa, smoothie eta beste tenperatura baxuko janariak prestatzeko ere erabil daiteke, beraz, tenperatura altuko sukaldatzeak janariaren nutrizioa ez du galtzen. Adibidez, hotz-sopa bat prestatzeko, erabiltzaileek irten, barazki freskoak, babarrunak eta kondimentu batzuk erosi, bota eta testura leuna izan arte nahasten dituzte. Izan ere, sukaldatze metodoak oso tenperatura baxuko teknika bat erabiltzen du, osagaien nutrienteak ateratzeaz gain, plateraren zapore eta usain profil goxoa ere bermatzen du.

Janari aukera aniztasuna

Blenderra erabiltzaileek hainbat janari prestatzeko aukera ematen die. Blenderra ondo erabiltzen denean, erabiltzaileei gosaltzeko, bazkaltzeko edo afaltzeko aukera amaigabeak eskaintzen dizkie. Adibide bat da blenderra smoothieak, smoothieak edo baita gosaltzeko oatmeal prestatzeko erabil daitekeela. Bazkaria: entsaladako saltsak prestatu; zein saltsa edo supa; Afaria: masa, saltsa edo postrea prestatu dezakezu. Janari aukera desberdinen aniztasuna eskaintzen duen aplikazio batek ez du bakarrik erabiltzailearen zaporeak ase, baizik eta nutrienteen aniztasun handiagoa kontsumitzeko aukera ere ematen du.

Antzera, erabiltzaileek blenderra fruta freskoak, barazkiak eta zerealak haurren osagarri janarietan mozteko erabil dezakete; edo proteinaz aberatsak diren osagaiak, hala nola oilasko bularrak, babarrunak eta intxaurrak puratzeko, bodybuilderrentzat proteinaz aberatsak diren plater bat sortzeko. Hain pertsonalizatutako janari ekoizpenak ez du bakarrik erabiltzaileen dieta beharrak asetzea, baizik eta janarien osasun kalitatea hobetzen du.

Janari hondakinak murriztu.

Blenderrek janari hondakinak murrizten lagundu dezakete. Hori dela, proteina gehienak eta landare osagaiak ekoizpenetik prestaketara bitartean hondakinak sortu ditzakete, landareen zurtoinak edo fruitu eta barazkien azalak izan daitezke. Janari partikulak ez dira jateko modukoak euren gordin formetan, baina blenderrekin tratatuz, osagai gisa erabil daitezkeen janari bihurtu daitezke. Adibidez, barazkien zurtoinak eta hostoak nahasten dira eta "sopak edo saltsak bihurtzen dira; fruituen azala zukutzen da edari eta postreetarako. Hori ez da janari hondakinentzako irtenbide bat bakarrik, baizik eta bizimodu hauek janari efizientziaren aldeko defendatzaileak dira.

Hondar osagaiak ere 'blenderra' erabiliz berrerabili daitezke. Adibidez, arroza, barazkiak eta haragia blender batean nahastu eta ondo nahastu pancake edo haragi bola bat prestatzeko. Hondar osagaien zaporeari buruzko arazoa konpontzeaz gain, sukaldaritza teknika berri honek erabiltzaileei bazkari aukera berriak eskaintzen dizkie.

Konklusioa

Laburbilduz, irabiagailua tresna ezinbestekoa bihurtu da sukaldatze eraginkortasuna hobetzeko, elikadura osasuntsua sustatzeko, janari osagaiak mantentzeko, otorduak aberasteko eta janari hondakinak murrizteko, bere funtzio anitzeko etxeko aparatu txiki gisa.